Recettes pratiques et économiques pour la boîte à lunch
Avec une boîte à lunch munie d’un contenant réfrigérant, tout est permis. On peut emporter n’importe quoi, car le tout sera maintenu à des températures adéquates.
Alors, pour chaque lunch réunissez au moins un aliment de chacun des groupes du Guide alimentaire.
- Pensez à inclure des produits céréaliers (pain à grains entiers, riz, céréales ou pâtes alimentaires) ;
- des fruits et des légumes (frais de préférence, en conserve ou sous forme de jus) ;
- des produits laitiers (lait, lait au chocolat, fromage ou yogourt) ; ainsi que
- des viandes et substituts (viande, poisson, poulet, œufs ou légumineuses).
Recette : Teen club
Garnir une tranche de pain beurrée avec 2 tranches de jambon. Déposer une autre tranche de pain beurrée, la tartiner de mayonnaise, ajouter du fromage et des feuilles de laitue et assembler le sandwich avec une troisième tranche de pain beurrée.